La elaboradora de surimi y platos preparados ANGULAS AGUINAGA, S.A. con sede en Irura (Guipúzcoa), ha anunciado una inversión total de 36 MEUR a desarrollar hasta 2011 en diversos proyectos de ampliación y modernización de instalaciones. La cuantía más significativa, 20 MEUR, se está destinando a la construcción de una nueva planta de platos preparados en el municipio burgalés de Villafría. Este proyecto, que contaba con un presupuesto inicial de 12 MEUR -ver ALIMARKET nº 1096-, permitirá retomar la elaboración de la gama "Cocina Aguinaga", precocinados para microondas retirados del mercado en 2005. Además, la empresa acaba de cambiar la imagen de su enseña "La Gula del Norte" con un nuevo formato divisible en dos raciones y cuyo lanzamiento ha supuesto una inversión de 6 MEUR para la renovación de las líneas de envasado en su planta guipuzcoana. Por otra parte, la empresa prevé destinar unos 4 MEUR a la renovación de maquinaria tanto en su planta de Irura como en las instalaciones de La Muela (Zaragoza) que tiene arrendadas a ACK KORANCA, donde elabora las especialidades de pulpo "Angulas Aguinaga" y sobre las que posee una opción de compra pendiente del proceso concursal al que está sometida la aragonesa -ver ALIMARKET nº 1105-. Los 6 MEUR restantes se están invirtiendo en la construcción de unas nuevas instalaciones en el polígono industrial de Lanbarren (Oiartzun, Guipúzcoa) que permitirán ampliar su capacidad productiva. ANGULAS AGUINAGA, que se encuentra participada desde junio de 2006 en un 78% por la sociedad de capital riesgo INVERSIONES IBERSUIZAS, no ha concretado la actividad que se desarrollará en dicha planta. La empresa produce anualmente más de 3.000 tm de sucedáneo de angula con base de surimi bajo la enseña "La Gula del Norte" y 1.000 tm de sucedáneo de cangrejo ("Krissia"). Además, elabora la gama de filetes de pescado refrigerado ("SoloLomos"). (Alimarket 1127)