La compañía de electrodomésticos premium Miele ha anunciado la continuidad de su colaboración con "The World’s 50 Best Restaurants" durante tres años más, en los que además de convertirse en su socio exclusivo de electrodomésticos de cocina, también presentará el premio “Miele One To Watch”, galardón destinado a reconocer el talento y potencial de restaurantes que en futuro podrían formar parte del ranking.

Con esta alianza Miele refuerza su posicionamiento como The Kitchen Experience Brand en el segmento premium. "Miele y 50 Best están unidos por su pasión por la cocina de más alto nivel, por su elegancia y por la búsqueda constante de la perfección", dice Axel Kniehl, director ejecutivo de Marketing y Ventas de Miele Group. "50 Best está encantado de poder trabajar de forma tan estrecha con Miele, un socio con el que compartimos valores con una gran tradición como calidad, innovación y excelencia en la cocina", añade Tim Brooke-Webb, director de The World’s 50 Best Restaurants.

Miele y 50 Best realizaron su primer evento juntos el año pasado como parte del 15 aniversario de "The World’s 50 Best Restaurants". En los últimos días ambos han anunciado la ampliación de su colaboración por un periodo de tres años.

Creadores de tendencias culinarias: premio 'Miele One To Watch' y '#50BestTalks'

Miele es ahora socio de las tres entregas de premios que tienen lugar anualmente, y también presenta el premio "Miele One To Watch" previo a los eventos. Este reconoce el talento aspirante e identifica a los restaurantes con el potencial de ser promovidos a la lista de los mejores restaurantes en el futuro. El próximo premio 'Miele One To Watch' se anunciará a mediados de marzo de 2018 antes del evento 'Los 50 mejores restaurantes de Asia' que se celebrarán en Macao, China, el 27 de marzo de 2018. Además, el '#50BestTalks' también será presentado por Miele, una serie de conferencias culinarias y de demostraciones en vivo de los principales chefs del mundo, en las que compartirán sus pensamientos visionarios sobre el futuro de la gastronomía.

Con el anuncio de la continuación de la colaboración, llegan también nuevos episodios de la serie #BestAndBeyond, lanzada por primera vez en 2017. En el pasado, cocineros como Ferran Adrià, René Redzepi, Joan Roca, Massimo Bottura y Daniel Humm, cuyos restaurantes ya han ocupado el primer puesto del ranking, relataron sus inspiraciones y motivaciones en el mundo de la gastronomía. Estas historias personales están disponibles en la página web de Miele 'Arte culinario' . "Nuestro objetivo es inspirar a los amantes de la buena mesa más exigentes de todo el mundo. Estoy deseando recibir sus comentarios ", añade Axel Kniehl.