Abrir menú

Amorim desarrolla una tecnología para reducir el TCA de los tapones de corchos

Amorim desarrolla una tecnología para reducir el TCA de los tapones de corchos

El grupo portugués Amorim ha presentado NDTech, un nuevo sistema tecnológico capaz de escanear de manera individual cada corcho en la cadena de producción, evitando que lleguen a la bodega tapones con TCA detectable. Esta nueva tecnología utiliza la cromatografía de gas para examinar cada corcho en segundos, lo que permite su aplicación en el ámbito industrial, detectando unidades que tienen más de 0,5 nanogramos de TCA por litro, que son eliminadas de la cadena.

Este desarrollo, que ha supuesto un trabajo de cinco años y una inversión en I+D de 10 M€, está siendo validado por la universidad alemana de Hochschule Geisenheim y The Australian Wine Research Institute, dos de los principales centros de investigación de la industria del vino a nivel mundial, y ya se encuentra operativo en las fábricas de Amorim junto con el resto de medios de control preventivos, curativos y de calidad que el grupo venía empleando en su lucha contra estos residuos, caso del tratamiento patentado de Rosa Evolution utilizado durante la producción.

Esta nueva tecnología ya se aplica para los corchos que llegan al mercado español, en el que la multinacional portuguesa está presente a través de sus filiales Trefinos y Francisco Oller. Con planta de producción en Palafrugell (Girona), Trefinos pasó a formar parte del grupo Amorim en 2012, después de que éste se hiciera con el 90,9% de la gerundense a cambio de 15,1 M€. Trefinos es actualmente una de las principales fabricantes de corcho en España, con una producción anual de alrededor de 400 M de tapones y unas ventas en 2014 de 25,23 M€. Por su parte, la sociedad Francisco Oller opera una planta de producción de tapones de corcho en Cassà de la Selva (Girona), especialmente dirigidos al mercado de cavas y espumosos.

Comercializa alrededor de 200 M ud. anualesque le generaron unos ingresos en 2014 de 21,1 M€. Junto con estas sociedades, el grupo luso suscribe el 50% de la fabricante riojana de tapones de corcho Victor y Amorim; el 100% de Amorim Cork España - extracción y transformado de corcho-, y la totalidad de los títulos de Amorim Revestimientos -especializada en la comercialización de corcho para suelos y paredes- y Amorim Florestal Mediterráneo y Amorim Florestal España, dedicadas a la materia prima y al procesado de planchas de corcho.



Compartir por e-mail

Recibe nuestras Newsletters

¿Ya estás registrado? Gestionar sin cuenta Alimarket

Marca los sectores que te interesan y recibirás una newsletter diaria con los titulares de las principales noticias

<

Gestiona tus preferencias a nuestras Newsletters

Recibirás un mail de acceso para gestionar tus preferencias de newsletters