El grupo Sealed Air ha lanzado una nueva envasadora al vacío capaz de cambiar entre vacío normal y suave. La ‘Cryovac VS2XDC’ ha sido diseñada para ayudar a los procesadores a aumentar la productividad y, al mismo tiempo, reducir los costes operativos. Este sistema puedecambiar fácilmente entre los procesos de envasado al vacío normal y suave, y es ideal para productos sensibles al vacío, como quesos, carnes ahumadas y procesadas, y carne fresca.
El equipo cuentqa con una serie de prestaciones ayudan a reducir los costes operativos y mejorar los productos, tales como rodillos de salida motorizados para un posicionamiento más preciso del producto y descarga automática; una cinta de alimentación para una mayor automatización; el sistema de sellado ‘UltraSeal’, que no requiere el uso de agua para la refrigeración de la barra de soldadura, lo que reduce costes operativos y aumenta la sostenibilidad del proceso; y el sistema de control de vacío ‘Ultravac’ para mejorar el rendimiento del envasado y la protección del producto.