Manitowoc Ice, especializada en soluciones de hielo para la industria, ha lanzado una nueva máquina, 'Indigo TM', que facilita una mejor gestión del uso del hielo y un considerable ahorro de energía gracias a un sistema de comunicación interna y permite saber lo que está pasando en todas las etapas del proceso de fabricación. El sistema cuenta con una serie de avances tecnológicos, incluyendo diagnósticos inteligentes, la habilidad de monitorizar las operaciones de la máquina de hielo 24 horas al día, pantalla de fácil lectura, garantía de hielo limpio y mejores condiciones de servicio y soporte de los equipamientos.

Utilizando tecnologías de gestión de energía, los niveles de producción de hielo pueden ser programados por días de la semana o por hora del día para aprovechar las tarifas más bajas de energía durante la noche; y, el patentado inhibidor del crecimiento LuminIceTM reduce las bacterias, hongos y levaduras en la zona de los alimentos, aliviando las preocupaciones con seguridad alimentaria. Los puertos de comunicación IceConnect TM USB y RS485 transmiten la producción de hielo, el uso de energía, el uso del agua, y el servicio de datos, permitiendo la gestión por todo el país. Además, se le suma una pantalla de lectura que facilita la comunicación entre el personal y la máquina al poder chequear el filtro de agua o aire, entre otras funciones.