Araven acudirá con varios productos al Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hostelería y Colectividades (Hostelco) que se celebra en octubre en Barcelona. La empresa zaragoza, especializada en artículos de organización y almacenamiento para uso doméstico y profesional, presenta concretamente tres novedades que está incorporando a su cartera. La primera de ellas es la gama de tapas universales para recipientes 'Gastronorm', que llega al mercado profesional tras la favorable acogida de los contenedores de silicona lanzados el pasado mes de junio, y cuyas referencias han sido fabricadas en este mismo material que permite cubrir cualquier tipo de cubeta. Tienen hermeticidad 100%, aseguran el aislamiento y se pueden utilizar en horno hasta 200 grados y en microondas.

La segunda novedad es una línea de estanterías extensibles para el equipamiento de cámara, que se adaptan al espacio disponible evitando tener que encargar la pieza a medida. Permiten almacenar desde 120 kg y hasta 150 kg por altura de estante, y se componen de baldas perforadas de prolipopileno que favorecen una correcta aireación del alimento (dos modelos que cubren hasta ocho medidas distintas). Por último, la compañía ha ampliado su gama de dosificadores de salsas y dispensadores de condimentos. Los primeros incorporan ahora unos marcajes que permiten adecuar el diámetro de salida de caudal y cuentan con boquilla en forma de punta (cuatro tamaños disponibles), mientras los nuevos dispensadores están disponibles en dos medidas y son más higiénicos, traslúcidos y ligeros que los tradicionales de acero.