Observaciones

Bajo el lema "Construir empresas y marcas trascendentes. Claves para gestionar más allá de la coyuntura, los ciclos y las modas" entre los ponentes confirmados este año se encuentran Oriol de Pablo, cofundador y CEO de Vicio; Jordi Pascual, cofundador y director general de Udon Asian Food; Loli Requelme, directora general de Grupo La Mafia se sienta a La Mesa (Grupo LMssLM); Juan Manuel Lema, cofundador y CEO de Chalito; Bruno González, director general de Grosso Napoletano; Manuel Zamudio, cofundador y CEO de Chariots Investment, multifranquiciado de 'KFC' y 'Saona', y de Krispy Kreme España; Lydia Nieto, fundadora y Country Manager de Brunchit - Coffee & Kitchen; y Cristina García, OOH y Restauración & Foodservice Business Director de Worldpanel by Numerator (antes Kantar).

Además, el encuentro contará con una mesa redonda, moderada por Adriana Bonezzi, directora general de Marcas de Restauración, y contará con la participación de Antonio Jesús Pérez Jiménez, CEO del grupo Tagus Tao (The Black Turtle - Mahalo Poké); Eduardo Pérez Arenas, director general de Lateral - Grupo Foodbox; Mar Romero Galán, directora de personas & ASG Europa en Alsea; y Oriol Mas, director general de Randstad Enterprise.

Patrocinan: Coca-Cola Europacific Partners, California Walnuts, Mahou-San Miguel, Campomayor y WMF.

Partner: BDO.

Colaborador: Randstad Operational.

Existen varios descuentos: los suscriptores a Alimarket tendrán un 25% de descuento, mientras que los no suscriptores que se inscriban hasta el 15 de septiembre de 2025 se beneficiarán de un 10% de descuento.

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