La enseña 'KFC - Kentucky Fried Chicken' , propiedad del grupo Yum! Brands , inauguró el 5 de septiembre su segundo restaurante en la localidad madrileña de Torrejón de Ardoz . El establecimiento, con formato free-standing, está ubicado en la avenida de la Constitución, donde dispone de 342 m2 de superficie en una sola planta. De esta manera, puede atender hasta 120 comensales, con una plantilla inicial de 30 trabajadores. Además, cuenta con servicio de dispensador de bebidas de autoservicio, un área de juegos infantiles y zona wi-fi gratuita para clientes. Su explotación correrá a cargo del grupo Restauravia-Amrest , que ha realizado una inversión cercana a los 800.000 € en la puesta en marcha del establecimiento. El grupo consolida su posición como principal franquiciado de KFC en España, alcanzando los 40 restaurantes operativos. De ellos, 23 se reparten por la Comunidad de Madrid, incluyendo el otro local de la marca en Torrejón de Ardoz, abierto en 2007 en el C.C. 'Parque Corredor', y los 17 restantes en la provincia de Barcelona. En lo que va de año, ha inaugurado otros tres 'KFC' en Sant Cugat del Vallés , Madrid y Vilanova i la Geltrú . El grupo Amrest es uno de los mayores franquiciados europeos de KFC, con 480 unidades repartidas entre Polonia (208), Rusia (111), República Checa (72), Hungría (36), Bulgaria (5), Croacia (5) y Serbia (5), además de España.
Precisamente, Malena Pato-Castel, Brand President y miembro del Comité Ejecutivo del grupo Amrest en España, será uno de los ponentes en el IV Encuentro Alimarket Restauración Organizada , que se celebrará el próximo día 24 de noviembre en el Complejo Duques de Pastrana, de Madrid. Bajo el lema "El Valor de la Experiencia" , tomarán la palabra once importantes directivos de cadenas de restauración organizada y consultoría, que ofrecerán su visión sobre la actualidad, tendencias y perspectivas futuras del sector.
