Subway, la cadena estadounidense especializada en bocadillos, extiende su red en Andalucía y suma un nuevo mercado, Sevilla. La marca a caba de poner en marcha un primer local en el Centro Comercial Torre Sevilla y supera los 50 locales oeprativos en España, seis de ellos en Andalucía. El nuevo punto de venta es el segundo establecimiento adaptado a su nueva imagen de marca 'Fresh Forward' y será impulsado por una empresaria colombiana, afincada en nuestro país desde hace más de 10 años. Tiene un total de 140 m2 yun aforo para acoger a 44 clientes. "He disfrutado de la experiencia en Subway en los múltiples países en los que he vivido o visitado, Estados Unidos, Reino Unido, Colombia, etc. y es una marca que me transmite una importante seguridad, tanto en el modelo de negocio como en su oferta gastronómica. Es por eso que, a la hora de emprender un nuevo negocio, tuve claro el hacerlo de la mano de un gran grupo internacional como Subway", afirma su propietaria.

El nuevo formato incluye las "últimas herramientas tecnológicas del sector como un diseño más interactivo, pantallas digitales para los menús, estanterías refrigeradas para mostrar los productos frescos, y espacios para recargar el teléfono o hacer llamadas tranquilamente", explican desde la compañía. En cualquier restaurante Subway se puede disfrutar de "bocadillos elaborados al momento a base de cinco tipos de pan horneados en el propio local durante todo el día e ingredientes de alta calidad, frescos y deliciosos, acompañados de apetitosas salsas gourmet". Además, la compañía ofrece alternativas a este plato principal, como pueden ser sus ensaladas elaboradas al gusto del cliente o lo postres horneados en el restaurante como cookies, donusts, muffings, etc.