La cadena estadounidense especializada en alitas de pollo Wingstop ha puesto en marcha su cuarto local físico en nuestro país. El nuevo establecimiento ha abierto sus puertas, tal y como ya publicó Alimarket Restauración Organizada, en el centro comercial madrileño ‘Westfield Parquesur’, en el municipio de Leganés. En concreto, el nuevo espacio se sitúa en los locales 14-15-16-17-18 del centro comercial y cuenta con una superficie de 183 m², distribuida en una única planta y con capacidad para 77 comensales.

La marca ya cuenta con otros dos locales madrileños inaugurados en la capital también este año y ubicados a pie de calle: en la Gran Vía, 68 ( local flagship, estrenado en marzo pasado) y en la calle Fuencarral, 135 ( abierto en julio ). A su vez, en agosto pasado, Wingstop desembarcaba en Cataluña con la apertura en el barcelonés C.C. ‘Westfield La Maquinista’. Wingstop ya estaba presente en nuestro mercado desde 2022 mediante servicio delivery a través de la especialista en este segmento Cuyna. Como se recordaré, en marzo de este año, la masterfranquicia de Wingstop en España era adquirida por un grupo de accionistas de origen británico, entre los que destacan los empresarios Walther Doernte y Bruce Woody.

La carta de la enseña estadounidense incluye wings, boneless, tenders y burgers de pollo, preparados al momento y mezclados a mano con uno de los diez sabores de la marca (garlic parmesan, lemon pepper y honey BBQ, hasta opciones más suaves como hawaiano o Louisiana Rub, o más intensos como brazilian citrus pepper, spicy korean Q, original hot, mango habanero o atomic).

La empresa forma parte de Wingstop Inc., compañía fundada en 1994 y con sede en Dallas (Texas) y que opera o franquicia más de 3.000 locales en todo el mundo. Aproximadamente el 98 % de su red está gestionada por socios de la marca.