Jekes, la nueva enseña de kebabs, acaba de llegar a Zaragoza. La cadena fue fundada en Madrid por Ignacio Jarava Redondo, de la consultora Cneo, los socios de la consultora gastronómica Ansón+Bonet, junto a Carlos Esteve Rozas, quien ejerce de CEO de la marca. Alimarket Restauración se ha acercado a este último directivo para conocer los últimos hitos y los planes para su desarrollo.
Jekes sale de Madrid y traza un plan para sumar 14 locales
La cadena especializada en kebabs fue lanzada por Ignacio Jarava, junto a varios profesionales con experiencia en la restauración organizada
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- 10/02/2025
