La edición del mes de julio de la revista Alimarket Hoteles y Restauración, de inminente publicación, incluye un Informe sobre el Formato Free Standing en España. Fernando Tendero García, director general inmobiliario de Alsea, adelanta la visión y los planes del grupo con este modelo de restaurante, con el que actualmente opera un total de 35 establecimientos en el país de las marcas Foster’s Hollywood, Vips, Ginos, Domino's Pizza, Starbucks y T.G.I. Friday’s.
