La enseña especializada en bocadillos Establiments Viena acaba de inaugurar su primer restaurante en Zaragoza, tal y como adelantó Hostelmarket el pasado mes de septiembre . El nuevo local está situado en el C.C. 'Plaza Imperial' y supone la primera apuesta de la enseña en nuestro país, fuera de Cataluña, su comunidad de origen. Viena, que tiene también un local en Andorra, había centrado su desarrollo exclusivamente en la comunidad catalana, donde cuenta con 36 locales, entre bocadillerías y pizzerías.

El 'Viena' de Zaragoza consta de una superficie de 600 m2 con capacidad de servicio para 257 comensales. La inversión aproximada que se ha realizado ha sido de 1 M€ y el equipo profesional que se ha incorporado al establecimiento es de 32 empleados, aumentando así los más de 1.450 trabajadores de la plantilla total de Viena.

De este modo, Establiments Viena, que ingresó 67 M€ y dispone de una plantilla media de 1.450 empleados, cuenta con 38 establecimientos distribuidos en distintas localidades de Cataluña, Zaragoza y Andorra.