Este sitio hace uso de cookies propias y de terceros para analizar ciertos hábitos durante su navegación y ofrecerle publicidad adaptada a sus intereses. Al seguir navegando entendemos que acepta nuestra Política de Cookies.

Aceptar
Abrir menú

Informe 2016 sobre el sector de congelados

Los helados, triunfadores de la sección de congelados

El buen comportamiento de los helados arrastra al sector de congelados. Sin embargo, soluciones, productos del mar y vegetales están cayendo en volumen.

Informe 2016 sobre el sector de congelados

Informe sobre el sector de congelados, con datos de consultoras a febrero de 2016. Incluye segmentación del mercado por grandes familias y categorías, penetración de la MDD por canales y áreas geográficas, y un análisis de las categorías y segmentos que más crecieron durante el último año. El sector de congelados muestra un comportamiento engañoso. Mientras que los datos agregados muestran un avance de un punto en volumen y 2,1 en valor, lo cierto es que este crecimiento corresponde en exclusiva a los helados. El resto de productos padeció retrocesos en volumen y un comportamiento dispar en valor, desde las subidas de precio para los productos del mar a las caídas en el resto del catálogo.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Un tercio del gasto, para helados
  • Modificación de la oferta
  • La MDD retrocede
  • Oportunidades de consolidación
  • Reparto del mercado de congelados por canales (valor)
  • No necesariamente verticales
  • Congelados de Navarra se fortalece
  • Reparto del mercado de congelados por canales (valor)
  • Froneri echa a andar
  • La inversión se normaliza
  • Reparto del mercado de congelados por canales (valor)
  • Hacia temperatura ambiente

Índice de Gráficos

  • Segmentación del mercado de congelados
  • Evolución del sector de congelados, por productos
  • Evolución del sector de congelados, por productos
  • Cuota de la MDD en congelados, por categorías y segmentos
  • Reparto del mercado de congelados por áreas geográficas (valor, %)
  • Reparto del mercado de congelados por áreas geográficas (valor, %)

Compartir por e-mail

Recibe nuestras Newsletters

¿Ya estás registrado? Gestionar sin cuenta Alimarket

Marca los sectores que te interesan y recibirás una newsletter diaria con los titulares de las principales noticias

<

Gestiona tus preferencias a nuestras Newsletters

Recibirás un mail de acceso para gestionar tus preferencias de newsletters