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Informe 2018 del sector de Vegetales Congelados

El sector de vegetales congelados vive su época dorada

Evolución del mercado de vegetales congelados en 2017 y los meses transcurridos de 2018, con ranking de los principales operadores por volumen. Repasamos las principales inversiones del sector y los movimientos de compras.

Informe 2018 del sector de Vegetales Congelados

El sector de vegetales congelados cerró 2017 con un sobresaliente avance del 27% en materia de exportaciones, para alcanzar las 497.623 t comercializadas. Esta cifra representa ya el 64% del total de la producción nacional, que creció a su vez a ritmo del 13%, para sumar 774.996 t, con una facturación sectorial de 775 M€. “Son los mejores datos de los últimos 10 años”, afirmaba José Félix Liberal, presidente de ASEVEC. En este Informe profundizamos en el análisis de los datos sectoriales de vegetales congelados y ofrecemos un detallado resumen de las principales inversiones sectoriales, así como de las operaciones de compra-venta que se han sucedido durante los últimos meses.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Brócoli y pimiento al frente de las exportaciones
  • Linealidad y pocas novedades en el consumo en hogar
  • Impacto limitado del cambio de política de Mercadona
  • Reparto del mercado de especialidades congeladas
  • Virto incrementa el ritmo de sus inversiones
  • Penetración de la MDD en vegetales congelados
  • Congelados de Navarra cierra ciclo en 2018
  • Fruveco activa la segunda fase en Alhama de Murcia
  • Ardo redobla el apoyo a sus plantas en España
  • La joint-venture Campo Verde compra Horticoalba

Índice de Gráficos

  • Principales empresas fabricantes de vegetales congelados
  • Evolución de la producción de vegetales congelados
  • Evolución del consumo en hogares de vegetales congelados (t y M€)
  • Evolución de las exportaciones de vegetales congelados en volumen (t)
  • Reparto del mercado de verduras congeladas por categorías
  • Reparto del mercado de mezcla congelada por categorías
  • Reparto del mercado de especialidades congeladas (Volumen 2016)
  • Reparto del mercado de especialidades congeladas (Volumen 2017)
  • Reparto del mercado de especialidades congeladas (Valor 2016)
  • Reparto del mercado de especialidades congeladas (Valor 2017)
  • Penetración de la MDD en vegetales congelados (Volumen 2016)
  • Penetración de la MDD en vegetales congelados (Volumen 2017)
  • Penetración de la MDD en vegetales congelados (Valor 2016)
  • Penetración de la MDD en vegetales congelados (Valor 2017)

Contenidos incluidos

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