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Informe 2018 del mercado de soluciones congeladas

El linealse tiñe de verde

Informe 2018 del mercado de soluciones congeladas

Las soluciones congeladas en gran distribución avanzaron en España un 2% en volumen y un 3% en valor en el año móvil finalizado en febrero de este año. Las marquistas recuperaron terreno frente a las MDD en los segmentos de croquetas y carne empanada aunque retrocedieron en el cómputoglobal. La tendencia vegetal copó las innovaciones del año, en especial en la categoría de hamburguesas. En empresas, destaca la expansión Audens Food y el ritmo inversor para ampliar la capacidad productiva.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • La tendencia vegetal copa las innovaciones
  • Reparto del mercado de Carne empanada congelada por fabricantes
  • Hamburguesas, entre lo premium y lo vegetal
  • Reparto del mercado de Croquetas por fabricantes
  • Reparto del mercado de Empanadillas/rollitos por fabricantes
  • Reparto del mercado de Pizzas congeladas por fabricantes
  • Las recetas del mundo multiplican sus resultados
  • Inagotables rellenos de croqueta
  • Audens se expande fuera de España
  • La exportación da alas a los vegetales congelados
  • Nueva Pescanova entra en el sector
  • Expansión internacional, el objetivo
  • El aumento de la producción concentra las inversiones
  • Reparto del mercado de Platos Cocinados Congeladospor fabricantes

Índice de Gráficos

  • Segmentación de la categoría de platos cocinados
  • Principales empresas fabricantes de soluciones congeladas (t)
  • Reparto del mercado de Carne empanada congelada por fabricantes, en valor 2017
  • Reparto del mercado de Carne empanada congelada por fabricantes, en valor 2018
  • Reparto del mercado de Carne empanada congelada por fabricantes, en volumen 2017
  • Reparto del mercado de Carne empanada congelada por fabricantes, en volumen 2018
  • Reparto del mercado de Croquetas por fabricantes, en valor 2017
  • Reparto del mercado de Croquetas por fabricantes, en valor 2018
  • Reparto del mercado de Croquetas por fabricantes, en volumen 2017
  • Reparto del mercado de Croquetas por fabricantes, en volumen 2018
  • Reparto del mercado de Empanadillas/rollitos por fabricantes, en valor 2017
  • Reparto del mercado de Empanadillas/rollitos por fabricantes, en valor 2018
  • Reparto del mercado de Empanadillas/rollitos por fabricantes, en volumen 2017
  • Reparto del mercado de Empanadillas/rollitos por fabricantes, en volumen 2018
  • Reparto del mercado de Pizzas congeladas por fabricantes, en valor 2017
  • Reparto del mercado de Pizzas congeladas por fabricantes, en valor 2018
  • Reparto del mercado de Pizzas congeladas por fabricantes, en volumen 2017
  • Reparto del mercado de Pizzas congeladas por fabricantes, en volumen 2018
  • Reparto del mercado de Platos Cocinados Congelados por fabricantes, en valor 2017
  • Reparto del mercado de Platos Cocinados Congelados por fabricantes, en valor 2018
  • Reparto del mercado de Platos Cocinados Congelados por fabricantes, en volumen 2017
  • Reparto del mercado de Platos Cocinados Congelados por fabricantes, en volumen 2018

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