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El sector alimentario muestra las claves de la era poscovid

Treinta directivos identifican el escenario y las oportunidades que van a surgir

El sector alimentario muestra las claves de la era poscovid

El país sale del estado de alarma y después de las primeras semanas en las que las compras de acopio se dispararon y la hostelería cerraba las puertas, el consumo doméstico comienza a estabilizarse y damos paso a las escapadas a las terrazas y restaurantes. Es hora de plantearse cómo será el sector alimentario que saldrá de esta situación de emergencia y lo hacemos con la ayuda de treinta directivos de la industria.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • El despegue del comercio electrónico
  • La seguridad es la base
  • La sostenibilidad no se discute
  • Transmitir confianza
  • Lo local, proximidad, cercanía
  • Salud… pero con precios bajos
  • Innovación y flexibilidad
  • Fuera y dentro del hogar, supervivientes
  • Un gran esfuerzo operativo
  • Hacia la empresa automatizada
  • Colaboración que no decaiga

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