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Informe 2021 sobre la Exportación Hortofrutícola Española

Saca músculo y se revaloriza

Incluye rankings de los principales exportadores por categoría de producto, reparto de los principales productos exportados y mercados, comunitarios y extracomunitarios. Incluye información de la evolución del producto ecológico.

Informe 2021 sobre la Exportación Hortofrutícola Española

En el año en el que una pandemia ha marcado la actividad social y económica de buena parte del mundo, el sector hortofrutícola ha demostrado su potencial, sus recursos y su capacidad de adaptación, permitiendo el suministro de frutas y hortalizas sin que se produjesen desabastecimientos en las tiendas en ningún momento. Aún con la situación sanitaria, la previsión para 2020 es un crecimiento del 5% en valor, mientras que en volumen la cifra se habría mantenido similar a la del año anterior. Y es que ante las dificultades iniciales en el transporte, la falta de producto en algunas categorías y la alta demanda en nuestro país, muchos operadores decidieron priorizar el mercado nacional para minimizar riesgos. A las consecuencias del Covid-19 se suman otros hechos presentes en el sector, como son la competencia de terceros países, las dificultades a la hora de abrir nuevos mercados, las leyes proteccionistas (Brexit, veto ruso) o la entrada de fondos de inversión y una nueva forma de hacer negocios. Como palanca del cambio y de oportunidades encontramos la innovación, la producción ecológica y la sostenibilidad. En el siguiente informe Alimarket analiza todas las aristas del sector exportador hortofrutícola, mostrando quiénes son los principales exportadores por categoría de productos, y muestra cuáles son los principales mercados a los que nos dirigimos, tanto comunitarios como extracomunitarios, así como los países con gran potencial.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Crece el valor de la exportación
  • Private Equity y los cítricos
  • Los berries en el punto de mira
  • Las tropicales españolas triunfan en Europa
  • Pimiento y tomate, se abre la brecha
  • Se recrudece la competencia con terceros países
  • España, primer proveedor europeo
  • Repunte en la exportación extracomunitaria
  • China en paréntesis
  • El pimiento y el ajo conquistan EE.UU.
  • La sombra del veto ruso se alarga
  • La pandemia y los nuevos hábitos de consumo

Índice de Gráficos

  • Las diez primeras empresas exportadoras de Frutas y Hortalizas en 2019 (M€)
  • Principales centrales de compras hortofrutícolas (M€)
  • Principales exportadores comercializadores (M€)
  • Principales exportadores de hortalizas (M€) (1) Evolución
  • Principales exportadores de cítricos (M€)
  • Principales exportadores de frutas (M€) (1)
  • Principales exportadores de fresas y berries (M€)
  • Evolución del comercio exterior hortofrutícola español
  • Destino de las exportaciones españolas de frutas y hortalizas en 2019
  • Destino extracomunitario de las exportaciones españolas de frutas y hortalizas en 2019
  • Principales productos hortofrutícolas exportados en 2019 (miles t)
  • Principales productos hortofrutícolas exportados en 2019 (M€)
  • Reparto de los principales proveedores de frutas de la UE en 2019
  • Reparto de los principales proveedores de hortalizas a la UE en 2019
  • Radiografía de algunos mercados con gran potencial para la Exportación Hortofrutícola Española

Contenidos incluidos

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