Alimarket.: En su opinión, ¿cuáles son los retos a los que se enfrenta la distribución para la gestión de la sección de pescado fresco?Jesús García.: ...
“En nuestra sección ‘tenemos alergia’ a las oficinas ya que el negocio está en las tiendas, escuchando a los clientes y a los pescaderos”
Entrevista a Jesús García, responsable de sección de pescadería de HLR
