Alfonso Sáenz de Cámara: "Queremos impulsar la marca 'Princesa Amandine' para animar el consumo de patata"

Tres importantes operadores nacionales de patata, Udapa, GV El Zamorano e Ibérica de Patatas, integran la Asociación Princesa Amandine Ibérica, a la que en breve se sumará una importante empresa portuguesa del sector. Su objetivo es promover el consumo de patata en nuestro país a partir de esta variedad, 'Princesa Amandine', de origen francés. Alfonso Sáenz de Cámara, presidente de esta asociación y director general de Udapa, explica la importancia de este proyecto y sus principales líneas de actuación.