El pasado mes de septiembre, la especialista en alternativas plant-based al queso Mommus Foods anunciaba la entrada en su capital de Maicerías Españolas (Dacsa), con la toma de una participación del 25%. La operación estaba llamada a llevar el potencial de Mommus al siguiente nivel, potenciando su desarrollo industrial e impulsando su llegada a los lineales. El plan avanza a buen ritmo.
