El auge que vive el sector de los precocinados congelados está contribuyendo al impulso de las compañías que operan en él, especialmente de aquellas que son especialistas, que han sido ágiles a la hora de adaptarse a las demandas de los consumidores que reclaman un producto de mayor calidad y rápida elaboración, sobre todo. Esta capacidad de adaptación a las nuevas tendencias ha servido para que empresas como Audens Food reafirme su segunda posición en este mercado, según datos de Alimarket, y apunte a una facturación de 200 M€ por la comercialización de sus precocinados en el ejercicio actual.
