Una vez concluida la ampliación de su fábrica de Salvatierra, en lo que ha invertido 6 M€, para centralizar la producción de pan rallado, Grupo Illargui prevé nuevos desembolsos hasta mediados de 2026 para reorganizar y optimizar sus centros de panadería e ingredientes sin gluten. De ese modo, su estructura quedará compuesta por tres centros especializados.
