El grupo valenciano GA Alimentaria amplía su oferta de salsas DanSon’s con el lanzamiento de nuevas referencias dirigidas al canal Food Service. En concreto, la compañía incorpora las variedades Cheddar, Ranchera, Allioli Suave, Algérienne y Andalouse, disponibles en formato biberón de 900 ml. Con estas nuevas incorporaciones, GA Alimentaria continúa desarrollando una gama orientada a diferentes aplicaciones gastronómicas y adaptada a propuestas de restauración, comida rápida y elaboraciones de inspiración street food.
"La ampliación de la gama DanSon’s nos permite seguir desarrollando propuestas dirigidas al canal profesional con referencias adaptadas a diferentes tipos de elaboraciones y perfiles de sabor", señala Javier Cases, director general de GA Alimentaria.
Entre las novedades destaca la salsa Cheddar DanSon’s, una salsa de queso cheddar cremosa, intensa y fundente, pensada para aportar un acabado a platos como nachos, patatas fritas, hamburguesas, perritos calientes, bacon cheese fries, tequeños y diferentes entrantes para compartir. Por su parte, la salsa Ranchera DanSon’s combina leche, acidez y un especiado intenso, aportando un perfil de inspiración americana orientado a elaboraciones como carnes, costillas, hamburguesas, alitas, patatas, bocadillos calientes y elaboraciones BBQ. Asimismo, la compañía incorpora Allioli Suave DanSon’s, una referencia de textura cremosa y sabor equilibrado, elaborada con un punto de ajo suave y pensada para aplicaciones como patatas bravas, arroces, carnes, pescados, tapas, frituras, hamburguesas y platos mediterráneos. Esta referencia también está disponible en formato cubo de 1,8 kg.
Propuestas de inspiración internacional
Dentro de las propuestas de inspiración internacional, GA Alimentaria presenta la salsa Algérienne DanSon’s, una salsa emulsionada de tomate con cebolla que presenta una combinación equilibrada de especiado, dulce y picante. La referencia está especialmente orientada a kebabs, tacos, wraps, hamburguesas, bocadillos, carnes a la parrilla, patatas y tapas de inspiración street food.
La compañía incorpora también la salsa Andalouse DanSon’s, una salsa emulsionada con base de tomate, textura cremosa y especiado característico. Se trata de una de las principales salsas consumidas en Bélgica junto a las patatas fritas, siendo además apta para aplicaciones como kebabs, bocadillos, hamburguesas, sándwiches, fritos, carnes a la parrilla y propuestas de comida rápida premium.
“Estas nuevas referencias permiten ampliar la variedad de sabores y aplicaciones dentro de la gama DanSon’s, incorporando tanto perfiles clásicos como propuestas de inspiración internacional”, añade el director general de GA Alimentaria.
Asimismo, estas nuevas referencias se suman a otras ya existentes dentro de la gama DanSon’s, entre las que se encuentran las salsas BBQ, Mustard & Honey, Big Burger, César, Yogur, Samurai, Pita Kebab y Kétchup, además de referencias como Mayonesa Clásica, Mayonesa sabor suave, Mayo Snack, Sweet Mustard y Mostaza, ampliando así las opciones disponibles para diferentes aplicaciones gastronómicas dentro del canal profesional en diferentes formatos.
Con este lanzamiento, la compañía continúa reforzando su oferta de soluciones dirigidas al canal profesional, ampliando su catálogo de salsas condimentarias para diferentes tipos de elaboraciones y formatos de consumo.
