04/04/2024El fondo CVC, antiguo accionista de Zena, nuevo dueño de Monbake El negocio del grupo, especializado en masas congeladas, incluye también un red de más de 200 bakery coffee Publicaciones Alimarket
02/04/2024La compra de Monbake y otras adquisiciones estimulan el sector de masas congeladas Publicaciones Alimarket
11/01/2024La revolución sin gluten de Bread Free da un paso decisivo con su acuerdo con la panificadora Monbake Publicaciones Alimarket
Informe 2022 sobre Distribución de Panadería La inflación complica la vuelta a la normalidad Publicaciones Alimarket
Informe 2023 del sector de Masas Congeladas Se dispara el valor de mercado, pero la rentabilidad sigue ajustada Publicaciones Alimarket
Informe 2022 del Sector de Masas Congeladas en Foodservice El canal recupera el ritmo, aunque se disparan los costes Publicaciones Alimarket
Informe 2022 del sector de Masas Congeladas Vuelta al crecimiento en medio de la incertidumbre Publicaciones Alimarket
15/09/2021Aurelio Antuña (Grupo Monbake): "Tenemos que mantener la hoja de ruta en innovación" Aurelio Antuña es consejero delegado en Grupo Monbake Publicaciones Alimarket
Informe 2022 de Alimentos y Bebidas para Desayunos en Hostelería El giro gourmet y la garantía de seguridad toman el timón hacia la recuperación Publicaciones Alimarket
23/11/2021Monbake gana capacidad con la construcción de su cuarto almacén robotizado Publicaciones Alimarket
28/07/2020Aurelio Antuña (Grupo Monbake): "Va a ser difícil que durante 2020 volvamos a recuperar las cifras de 2019" Aurelio Antuña es consejero delegado de Grupo Monbake Publicaciones Alimarket
08/04/2021Monbake situó su caída en 2020 en línea con el sector y ya retoma la actividad en innovación "A partir de abril prevemos que se suceda una mejoría paulatina del mercado" Publicaciones Alimarket
26/12/2019Cérélia-Monbake, las inversiones de Ardian en panificación alcanzan una facturación de 820 M Ardian compra Cérélia, con 12 plantas y ventas de 500 M€ Publicaciones Alimarket
29/05/2023Monbake supera los niveles prepandemia y consolida el bronce en masas congeladas Publicaciones Alimarket
Informe 2018 sobre el sector de Masas Congeladas La hora de la concentración en el mercado de Masas Congeladas Publicaciones Alimarket
Informe 2019 de Masas Congeladas en foodservice La Restauración Organizada se consolida como la gran aliada de las Masas Congeladas Publicaciones Alimarket
Informe 2018 sobre la industria alimentaria en España La Industria Alimentaria se arma de valor Publicaciones Alimarket
Informe 2019 sobre el sector de Masas Congeladas La madurez del mercado agita el sector de masas congeladas Publicaciones Alimarket