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Informe 2022 sobre Vegetales Congelados

Viento a favor en la demanda de Vegetales Congelados, pero ventisca en el horizonte

En este informe ofrecemos el conjunto de los datos sectoriales de producción, exportación y consumo en retail, los rankings de principales operadores en el sector de vegetales congelados y patata prefrita, y un completo análisis de las iniciativas industriales más destacadas durante los últimos meses.

Informe 2022 sobre Vegetales Congelados

La demanda en vegetales congelados sigue expresando crecimiento durante el presente 2022, impulsada por la pujanza de los mercados internacionales y apoyada principalmente en la buena evolución de los canales foodservice e industrial. Este escenario de crecimiento global encuentra su contraste en el comportamiento del consumidor nacional ante el arcón de la distribución organizada. En este informe ofrecemos el conjunto de los datos sectoriales de producción, exportación y consumo en retail, los rankings de principales operadores en el sector de vegetales congelados y patata prefrita, y un completo análisis de las iniciativas industriales más destacadas del sector.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Escasez e inflación en la materia prima vegetal
  • La demanda se corrige en la distribución nacional
  • Virto, 30 M€ en inversiones en 2022
  • Estrena frigoríficos en Funes y Cortes
  • Congelados de Navarra abre mercado en Canadá
  • Ardo continúa reestructurando su actividad en España
  • Monliz se acerca a su pico de negocio en 2022
  • Fruveco y SAAR, las más conservadoras en 2022
  • Talfrost, en fase de aceleración
  • La Unión Nice apunta al gran consumo

Índice de Gráficos

  • Principales fabricantes y comercializadores de Vegetales Congelados
  • Evolución de la producción de Vegetales Congelados (toneladas)
  • Evolución del consumo en hogares de Vegetales Congelados (Toneladas y M€)
  • Evolución de las exportaciones de Vegetales Congelados (toneladas)
  • Reparto del mercado de verduras congeladas por categorías (VALOR)
  • Reparto del mercado de verduras congeladas por categorías (VOLUMEN)
  • Reparto del mercado de Mezclas Congeladas por categorías (Volumen)
  • Reparto del mercado de Mezclas Congeladas por categorías (VALOR)
  • Reparto del mercado de Vegetales y Mezclas Congeladas por marcas (M€)
  • .../ Reparto del mercado de Vegetales y Mezclas Congeladas por marcas (Toneladas)

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