La suscripción de un préstamo sindicado de 86 M€ el año pasado no ha significado el final del proceso de reestructuración que está llevando a cabo el grupo bodeguero y licorero andaluz González Byass. El movimiento más reciente en este camino, que tiene entre otros motivos la caída del consumo de vino y el viraje de los consumidores hacia bebidas más saludables y con menor graduación alcohólica, es la renegociación de la deuda consolidada del grupo, situada en 150 M€, con sus principales acreedores financieros (un pool de once entidades entre las cuales sobresalen Banco Santander, Caixabank y BBVA.
Con esta operación, la compañía, que de momento descarta el proceso concursal y un nuevo ERE (ya el año pasado realizó un ajuste de personal de 34 trabajadores), aspira a reforzar su estabilidad a largo plazo. En 2024, último ejercicio con datos de registro, González Byass obtuvo unas ventas consolidadas de 235 M€, un 2% menos que un año antes, y un resultado de explotación de 9,3 M, frente a los 12,8 M del ejercicio precedente. Según medios locales, en 2026 el grupo espera cerrar con una cifra de negocio de 230 M€ (321 M€ de facturación bruta).
Entre los últimos movimientos efectuados por González Byass para revertir la situación de caída de ventas y reducción de los márgenes, además del ERE y la suscripción del préstamo sindicado de 86 M€ ya mencionados, el grupo fichó una una nueva CFO, Natalia Cebolla Zarzuela, y puso en marcha un “plan de acción centrado en la contención de gastos, la optimización del portfolio de productos, la mejora de procesos operativos y la venta de activos no estratégicos".
En este sentido, parece que el grupo ha integrado en una única sociedad (Bodega Gonzálezs Byass CYL) sus activos en Castilla y León (Dominio Fournier, en Ribera del Duero, y Beronia Rueda, en la DO Rueda); y ha segregado su negocio de Cava y vinos del Penedés en la nueva sociedad Cavas Vilarnau, en lo que podría ser la antesala de su venta.
Además, parece que ha sido vendida su filial Finca Constancia, elaboradora de Vino de la Tierra de Castilla, ubicada en Otero (Toledo). La bodega, inaugurada precisamente hace 20 años, está situada en una finca de 230 ha de terreno que colindan con las estribaciones de los Montes de Toledo y es obra del prestigioso arquitecto Gonzalo Tello. Entre las marcas que comercializaba están 'Finca Constancia', 'Altos de la Finca', 'Entre Lunas' y 'Fragantia Frizzante 5.5'.
González Byass se sitúa en el TOP-10 de operadores nacionales de vinos y licores, según datos de los correspondientes Informes sectoriales publicados por Alimarket.
