Distribución Alimentaria (Sección Cárnicos): Se renueva

La distribución intenta fidelizar a su clientela a través de las secciones de frescos en general y de la cárnica en particular. Su estrategia: hacerse más tenderos.

La Industria Cárnica acelera su asalto al snacking

Análisis 2023 del Lineal de Loncheados Cárnicos

Loncheados Cárnicos: Los elaborados de ave logran el sorpasso

LAS SALCHICHAS COCIDAS SE REVITALIZAN

Informe 2021 del sector de soluciones de alimentación refrigerada

Tras la continua progresión al alza de años anteriores, el mercado de platos refrigerados toma una pausa

Informe 2025 del sector de Elaborados Cárnicos en España

El reto de conciliar precio y valor añadido

Informe 2017 del sector de elaborados cárnicos

La innovación agita el mercado

Informe 2021 del mercado de recetas y asados refrigerados en España

Una categoría dinamizadora

Informe 2023 sobre Frío Comercial

La incertidumbre como oportunidad

Informe 2025 del mercado de loncheados cárnicos en España

La MDD desacelera ante la ofensiva de las fabricantes

Carne de Ovino: Progresa Adecuadamente

Informe 2018 del sector de pescado y marisco congelado

Productos del Mar Congelados: La burbuja llega a la pesca

Informe 2016 del mercado de supermercados

Se buscan nuevas vías de crecimiento

Informe 2020 del sector de cerdo ibérico en España

El bellota sufre y el canal de retail gana venta

LA INDUSTRIA AVICOLA RESISTE LA CRISIS DE LA INFLUENZA

ELABORADOS CARNICOS: LA INDUSTRIA AFINA SU ESTRATEGIA

Informe 2024 del sector de Elaborados Cárnicos

En defensa de la marca propia

Informe 2017 del sector de la Distribución Especializada

La ultraespecialización y el canal online abren nuevas oportunidades

CARNE DE VACUNO: LA DEMANDA DEL LIBRESERVICIO REACTIVA LA INVERSION

Alimentos con Proteínas: A la conquista de otros targets

LOGISTICA PARA LA DISTRIBUCION: ENCAJE DE REDES